Artikel

Penggunaan Air Kunyit untuk Mengidentifikasi kandungan boraks dalam makanan

---

Berbahayanya boraks bagi tubuh sudah banyak diketahui oleh masyarakat umum,misal jika boraks terdapat pada makanan maka dalam jangka waktu yang lama akan menumpuk pada otak,hati,lemak, dan ginjal pemakaian dalam jumlah yg banyak dapat menyebabkan demam,depresi,kerusakan ginjal,nafsu makan berkurang,gangguan pencernaan,kebodohan,kebingungan bahkan kematian.Namun belum banyak masyarakat yg tau cara mendeteksi boraks dalam makanan. Dalam penelitian ini bahan yg digunakan untuk meneliti kandungan boraks dalam makanan adalah air kunyit.Jika makanan tersebut tidak mengandung boraks maka jika ditetsi air kunyit makanan tersebut tetap berwarna kuning seperti warna kunyit,akan tetapi juka makanan tersebut mengandung boraksditetsi air kunyit akan berubah menjadi merah kecoklatan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

Inonasi

No. Panggil

J. 370.5 Ino

Penerbit

Surabaya : Balai Diklat keagamaan sby., 2014

Deskripsi Fisik

7 hlm, 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

19784953

Klasifikasi

370.5

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Inovasi, Vol 8,nomor 3, Juli-Sept 2014

Subjek

Boraks,kunyit

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Kepala Balai Diklat Keagamaan Surabaya

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar