Proses pembuatan tahu menhasilkan air limbah yang masih banyak mengadung zat organik yang menyebabkan mikroba menjadi aktif dan menguraikan bahan organik tersebut secara biologi menjadi senyawa asaam-asam organik. Keputusan Gubernur Jawa Timur Nomor. 45 Tahun 2002 menetapkan baku mutu limbah cair bagi industri atau kegiatan industri lainnya di Jawa Timur. termasuk didalamnya industri tahu, temp…
NIM: C01301080. Bibliografi hlm: 64-65.
NIM:B07304048. Bibliografi hlm 71-72.
NIM:C02205070. Bibliografi hlm.64-65.
NIM:B06207106. Bibliografi hlm. 84-85.